アトリエ アレキキャッツ

おはようございます。
アトリエ アレキキャッツ は本日定休日です。
次回営業は8日（木）から、よろしくお願いいたします。

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ジューシーで柔らかい鶏むね肉料理の方法を試してみました。

方法は、
直接煮ない・焼かない。だそうで…。

皮を取った鶏むね肉を
煮立ったスープの中に入れ、
‘直ぐ’ 火を止めてそのまま一時間ほど放置するだけ。
入れすぎると固くなり過ぎてしまいますよ～。

後は食べやすい大きさに切って（あっつ熱っ、火傷に気を付けてね。）
好みのタレを掛けていただきます。

たしかに柔らかくてジューシー♪

高齢の家人にも
食べやすいと喜んでもらえました。

大成功！
で、良いのかな(笑)(^^)/

☆☆☆☆☆
☆☆☆
☆☆
☆
アトリエ アレキキャッツ営業日
水.木.金.土曜日
１０時から１７時
*駐車場４台完備*屋根付き駐車場有

定休日は日.月.火曜日です。
皆様お気をつけください。
地図
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ホームページ
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商品紹介ページ
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