2014年09月23日
比率は大事？
おはようございます。
アトリエ アレキキャッツは、本日定休日です。
次回営業は明日２４日水曜日から、よろしくお願いいたします。
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美味しい‘栗ご飯’の話。 昨日から引っ張ります（笑）
苦労して皮を剝いた 栗 を洗米に全量投入、調味料を さしすせそ の順番で味付けをして、炊飯器のスイッチを入れて待つこと小１時間、 栗ご飯 の出来上がり ♪
ほかほか炊き立てご飯をお茶碗によそっていただけば、「うん、良いお味。」(^O^)
あっという間にお茶碗の中身が少なくなり、気づくと栗の中のごはん（お米）を探しながら食べる状態でした。栗は大好きだけれど、口の中がちょっともそもそ。
やっぱり剝き栗をぜーんぶ入れたのは多すぎたか！？
何事も…ほどほどの比率が大事なようですね、ご馳走様でした。(^_^)/
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アトリエ アレキキャッツ営業日：水・木・金・土曜日 １０時～１７時
駐車場４台完備
日・月・火曜日は定休日です、お気を付けください。
