2014年09月23日

比率は大事?


おはようございます。
アトリエ アレキキャッツは、本日定休日です。
次回営業は明日24日水曜日から、よろしくお願いいたします。

***

美味しい‘栗ご飯’の話。 昨日から引っ張ります(笑)

苦労して皮を剝いた 栗 を洗米に全量投入、調味料を さしすせそ の順番で味付けをして、炊飯器のスイッチを入れて待つこと小1時間、 栗ご飯 の出来上がり ♪

ほかほか炊き立てご飯をお茶碗によそっていただけば、「うん、良いお味。」(^O^)

あっという間にお茶碗の中身が少なくなり、気づくと栗の中のごはん(お米)を探しながら食べる状態でした。栗は大好きだけれど、口の中がちょっともそもそ。

やっぱり剝き栗をぜーんぶ入れたのは多すぎたか!?

何事も…ほどほどの比率が大事なようですね、ご馳走様でした。(^_^)/

☆☆☆

アトリエ アレキキャッツ営業日:水・木・金・土曜日 10時~17時
駐車場4台完備
日・月・火曜日は定休日です、お気を付けください。








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